活動のご案内
「ＤＶＤ販売」
2021年4月6日

　日本で、今日のような美味しいフランスパンが食べられるようになったきっかけは、1954年にフランス国立製粉学校のレイモン・カルヴェル教授が来日され、ドンク創業者・藤井幸男が誠意をもって教えを乞うたことに始まります。 　以 […]

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活動のご案内
「フランスパンコンクール」
2021年4月5日

　本格的なフランスパンを日本中に普及させることに尽力した藤井幸男の生誕100年を記念し、フランスのパンの政令（デクレ・パン）に則った、正統なフランスパンを審査するコンクールを開催しました。 開催日時と場所 2021年4月 […]

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